Der Balti stammt aus Baltistan in Nordpakistan. Unser Balti Dish aus Gusseisen hat einen flachen Boden, damit Sie ihn auf dem Herd verwenden können. Er kann aber auch in den Backofen mit und ohne Grillfunktion. Wie der Name schon erahnen lässt, eignet er sich perfekt für die Zubereitung aromatischer Currygerichte. Aber lassen Sie sich in Ihrer Kreativität nicht einschränken, denn er kann noch viel mehr. Wir empfehlen ihn beispielsweise für Stir Frys und andere Pfannengerichte, für Saucen und zum Servieren.
Ein echtes Allroundtalent: geeignet für Backofen, Herd, Induktion oder Backofen mit Grillfunktion.
Durchmesser 24 cm, Volumen 2,7 Liter
Das Gusseisen speichert die Wärme sehr gut, perfekt für gleichmäßiges Kochen und Braten. Ihre köstlichen Kreationen bleiben zudem auf dem Tisch länger warm.
Einfache Handhabung: Die eleganten und praktischen Griffe ermöglichen ein sicheres Anheben.
Nicht zu heiß: Kochen Sie mit einer gleichmäßigen, niedrigen bis mittleren Hitze, um Ihr Gusseisen zu schonen und leckere Ergebnisse zu erzielen.
Die emaillierte Innenseite entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina, die sich ähnlich wie eine antihaftbeschichtete Oberfläche verhält. Die Oberfläche hat außerdem hervorragende Eigenschaften zum Lösen von Speisen. Reinigen Sie das Produkt nur mit Wasser, damit sich eine Patina aufbauen kann.
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