Wok, Carbonstahl, 30 cm

Dieser Wok aus Carbonstahl erhält die Hitze wunderbar – für schnelles, gleichmäßiges Kochen bei hohen Temperaturen (wichtig für das Anbraten unter Rühren). Das Fehlen einer Antihaftbeschichtung bedeutet, dass dieser große Wok mit der Zeit eine eigene Antihaft-Patina entwickelt.

• FANGEN SIE DIE ESSENZ DER CHINESISCHEN KÜCHE EIN: Bei diesem unbeschichteten Wok können Sie die Hitze so richtig aufdrehen – toll für Fans asiatischer Gerichte!
• GENIESSEN SIE DAS ‚WOK HEI‘: Das schlichte Metall entwickelt mit der Zeit Aromen und Antihaft-Eigenschaften auf – für einen authentischen „Wok Hei“-Geschmack („Atem des Wok“)
• SO VIELSEITIG: Für Favoriten wie z. B. brutzelndes Rindfleisch, Sichuan-Tofu und klassisches Chow mein oder zum Dämpfen oder Zubereiten von Suppen verwenden
• ROBUSTE KONSTRUKTION: Der schwere Wok aus Carbonstahl ist ideal für das Kochen bei hohen Temperaturen und kann sicher mit Metallutensilien verwendet werden
• GEEIGNET FÜR ALLE KOCHFELDER, einschließlich Induktion, der Wok hat einen flachen Boden für Stabilität; Größe: 30 cm; 

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