Global GSF-24 Jausenmesser 15cm, Global - Kochtail

Global GSF-24 Universalmesser 15cm

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Allzweckmesser (oder Universalmesser) sind, wie der Name schon sagt, Alleskönner. Sie vereinen Funktionen von Koch- und Schälmessern und eignen sich zum Schälen, Putzen oder Schneiden von Obst und Gemüse. Weil sie in der Regel so klein und handlich sind, können Allzweckmesser perfekt für "kleine Arbeiten" eingesetzt werden. Für Vielkocher sind sie eine praktische Ergänzung zum Spezialwerkzeug. Dieser "kleine Helfer" sollte in keiner Küche fehlen.

Die GLOBAL GSF-Serie ist aufgrund ihrer geschmiedeten Klinge etwas schwerer als die kleinen Messer der GS-Serie. Durch einen Kern aus hochwertigem CROMOVA 18 Edelstahl mit einer Härte von 56-58 Grad Rockwell erweist sich die geschmiedete Klinge als robust und rasiermesserscharf. Ein optimal ausbalancierter Griff sorgt gleichzeitig für eine spielend leichte Handhabung.

Universalmesser/Jausenmesser mit 15cm langer Klinge
feiner Messerrücken
geschmiedete Klinge

Made in Japan


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