minoSharp Schleifer PLUS "Universal Sharpener", minoSharp - Kochtail

minoSharp Schleifer PLUS "Universal Sharpener"

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Einfacher kann Messerschleifen nicht werden:
Durch die doppelten Schleifräder ist der Schleifwinkel bereits vorgegeben, hier kann man also nicht falsch machen!
Für den Grobschliff wird das Messer ein paarmal durch die Räder mit grober Körnung gezogen, die Feinarbeit erledigen danach die Räder mit mittlerer Körnung.
Für japanische, aber auch für europäische Klingen geeignet.
Länge ca. 22,5cm
Bei Abnutzung können die Schleifräder separat nachbestellt werden.

Made in Japan


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