"Meine japanische Küche" von Stevan Paul

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Ramen, Miso, Sushi und Sashimi, die grüne Küche Japans und der japanische Grill - in 80 Rezepten zeigt Autor Stevan Paul, wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen, serviert eigens für dieses Buch entwickelte Variationen und Inspirationen. Dazu gibt es Warenkunden und Alternativen zu jedem Rezept, mit praktischen Einkaufstipps und Anleitungen zum Selbermachen.
Eine leichte und gesunde Küche, die Energie und Kraft schenkt – ganz einfach, Tag für Tag!

224 Seiten, gebunden
Einband mit Blindprägung und Spotlack
ISBN 978-3-88117-951-5


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