Pizza-Stein, quadratisch, Küchenprofi - Kochtail

Pizza-Stein 38x35cm

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Pizzabacken wie die Italiener! Dieser Pizzastein inklusive Gestell aus feuerfesten Cordierit-Keramik von Küchenprofi sorgt dafür, dass der Pizzaboden herrlich kross gebacken wird, während der Belag schön knackig bleibt. Dazu wird der Pizzastein 10-15 Minuten im Ofen aufgeheizt, so dass er dem Teig die Feuchtigkeit beim Backen entzieht. Der Stein ist auch sehr gut für die Zubereitung von Flammkuchen, Brot oder Hefegebäck geeignet. Auch für den Grill.

Maße: 38 x 35cm, Höhe 1 cm
Material: feuerfestes Cordierit
Inkl. Bedienungsanleitung und Pizzarezept


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