Sakura, Green Karigane N°12 - Companion Tea °

Dieser Grüntee ist ein Karigane (der Name für einen sehr hochwertigen Kukicha), ein japanischer Stängel und Blatttee, der von der Knospenbildung bis zur Ernte beschattet wird. So kommt es zur Bildung von wertvollen Aminosäuren und komplexen Geschmacksaromen. Das Shizuoka Anbaugebiet ist bekannt für Japans beste Tees. Der Sakura hat Aromen von Ananas, süßer Zitrus und Kandiszucker.

Produzent: Kakegawa Agricultural Coop

Herkunftsland: Shizuoka, Japan

Geerntet: Frühjahr 2020

Geschmacksnoten: Melone, Passionsfrucht

Dosierung: 1,5g/100ml

Brühtemperatur: 70°C

Brühzeit: 2 min

40g Box (37.25€/100g)