Kaffeefilter V60 Hario

Kaffeefilter V60 Hario

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Kaffeefilter aus Porzellan, Größe 2 (1-4 Tassen)

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Anders als klassische Handfilter (à la Melitta) hat der v60 nur eine, dafür größere, Bodenöffnung. So staut sich der Kaffeefluss nicht. Wichtig ist allerdings im v60 starke Filter (am besten direkt die Papierfilter von Hario) zu benutzen, da handelsübliche Filter dem erhöhten Druck von Wasser und Kaffee über der großen Öffnung nicht standhalten. Ein weiterer Coup des v60 sind die geschwungenen Rillen mit breiten Zwischenräumen an der Innenseite des Filters. Sie sorgen dafür, dass das Wasser gleichbleibend zirkuliert und der Kaffee beim Brühen stets in Bewegung bleibt. So wird die Durchlaufzeit optimiert und der Kaffee bestmöglich extrahiert.


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